Ultra
Middenvroeg ras
Hoge opbrengst met grove knollen
Geschikt voor lange bewaring
Zeer geschikt voor gebieden rondom de Middenlandse Zee
AM-resistentie (Ro1) en Wratziekte (f1)
Aardappelras Ultra
Ultra is een middenvroege tafel- en exportaardappel. Het consumptieras heeft een gele schilkleur, een lichtgele vleeskleur en grote langovale knollen. Met name op lichtere gronden en gebieden rond de Middellandse Zee doet Ultra het goed. Deze aardappel heeft een zeer hoge opbrengst, is bovengemiddeld sterk tegen schurft en geschikt voor de lange bewaring.
Lees meer
De plantafstand voor Ultra aardappels maat 28/35 is 21 tot 23 centimeter. Voor maat 35/50 is dit 27 tot 29 centimeter. Deze plantafstand adviseren wij ook voor 50/60 gesneden pootgoed. Tel altijd de knollen en houd bij zwaardere gronden rekening met een nauwere plantafstand.
Ultra is niet geschikt voor zware kleigronden. Voor het beste resultaat plant je de knollen in het witte puntjes stadium. Ultra is gevoelig voor Metribuzin. Wij raden aan dit ver voor opkomst te doen en een lage dosering te gebruiken.
Bij 80% opkomst begin je met spuiten tegen Phytophthora. De tweede N-meststofgift vindt plaats rond de knolvorming. Vermijd schurft door op tijd te beginnen met irrigeren en start preventief met spuiten tegen Alternaria. Ultra geeft geen probleem bij loofdoding.
Wacht met oogsten totdat de schil is afgehard. Oogst zorgvuldig om beschadiging tijdens het rooien, stootblauw en opslagproblemen te voorkomen. Zorg na het oogsten voor een goede ventilatie bij opslag tot de aardappels droog zijn.
Fysiologie
Schilkleur | Geel |
Vleeskleur | Lichtgeel |
Vorm | Ovaal tot langovaal |
Regelmaat vorm | 6 |
% 35/65 | 42% |
Aantal knollen per plant | 10 |
Oogdiepte | 8 |
Rijptijd | 6,2 |
Kiemrust | 8 |
Bewaarbaarheid | 8 |
Stootblauw (0-50) | 9 |
Rooibeschadiging | 8 |
Opbrengst – kwaliteit
Relatieve opbrengst | 90 |
Drogestofgehalte (OWG) | 21,2% (390) |
Kooktype | BC |
Verkleuring na koken | 8 |
Bakkleur na het oogsten | 7 |
Bakkleur na bewaring | 7 |
Resistentie
Phytophthora in het loof | 5 | |
Phytophthora in de knol | 8 | |
Schurft | 6,4 | |
Poederschurft | 4 | |
Globodera Ro 1 | (A) | 9 |
Wratziekte f1 | (D1) | 10 |
Kringerigheid | (TRV) | 6,3 |
Aardappel Y virus | 6,5 |